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SUMMARY:"Ospitare\, servire\, ristorare" di Paolo Raspadori
DESCRIPTION:Giovedì 4 giugno alle ore 17.00 si terrà presso l’Archivio di Stato di Terni la presentazione del libro di Paolo Raspadori Ospitare\, servire\, ristorare. Storia dei lavoratori di alberghi e ristoranti in Italia dalla fine dell’Ottocento alla metà del Novecento. Interverranno Stefano Cavazza e Laura Savelli. Sarà presente l’autore.
URL:https://www.sissco.it/calendario/presentazione-libro-ospitare-servire-ristorare-di-paolo-raspadori/
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