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 Presentazione Il Novecento rappresenta un secolo di profonde trasformazioni economiche, sociali e culturali che hanno inciso radicalmente sui modelli alimentari delle società europee e mediterranee. Dalle carestie, dalle economie di sussistenza e dai razionamenti bellici, fino alla costruzione della dieta mediterranea come modello nutrizionale, simbolo identitario e patrimonio UNESCO, il cibo è stato al centro […] |
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 Il Centre for Security Studies dell'Università degli studi di Padova, sotto la supervisione scientifica della prof.ssa Valentine Lomellini, organizza il ciclo di seminari "Permanent Seminars on International Politics&Security, First Series", che accoglierà ospiti di prestigio con seminari sulle tematiche della sicurezza internazionale e della politica globale nelle loro più ampie dimensioni e sfaccettature. Martedì 14 […] |
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